家常鸭脖的做法(家常鸭脖的做法视频)
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红烧肉炖豆角豆角苦怎么回事
豆角发苦一般是烧肉因为炒豆角时盐放多了 、豆角已经变质、角的家常油温较高或油的做法质量较差 、没有焯水 、窍门炒制时未过油 、红烧炒制的肉炖方式不正确等原因造成的 。建议购买时挑选新鲜 、豆角的家炖豆无虫害的法红豆角 ，洗净后焯水一遍再进行炒制
有苦味的烧肉豆角是不能够吃的 ，这样很容易造成有一定的角的家常中毒的情况的发生的 ，这种豆角考虑质量不高，做法考虑是食物有一定的变质 。豆角如果不煮熟 ，或者是有一定的变质的情况 ，而容易造成有一定的胃肠炎的情况的 ，所以这样的豆角尽量不要食用 ，避免出现有腹痛的情况 。
吕小厨红烧肉炖豆角正确做法
用料
五花肉500克，冰糖适量 ，生抽3勺，八角2个 ，豆角适量 ，葱姜蒜适量 ，盐适量
做法步骤
步骤1
五花肉切块 ，放入冷水中 ，加几片姜 ，开锅十分钟捞出 ，控水备用 。
步骤2
豆角洗净，葱姜蒜切好 ，准备2块八角 。
步骤3
热锅加油 ，油刚有点热时候就加冰糖 。
步骤4
小火搅拌 ，待冰糖起泡 ，变黄色即可 。
步骤5
加入准备好的肉块翻炒 。
步骤6
肉块变成黄色后 ，加入葱姜蒜，炒出蒜香味 ，锅中加热水 ，加3勺生抽，小火慢炖 。
步骤7
炖30分钟后加入豆角 ，加适量盐在炖20分钟。
步骤8
出锅前大火收汁 。
西红柿有哪些做法
西红柿有炒 、煮 、烤 、炖、泡等多种做法 。西红柿是一种常见的食材 ，而且它具有多种做法 ，可供我们选择。炒西红柿是一种简单易行的方式 ，可以将其切成块或者丝 ，加入鸡蛋 、豆腐等食材一起炒制；煮西红柿是一种比较健康的方式，可以用来做番茄汤或者番茄酱等；烤西红柿则是一种比较特别的方式，可以将其切成片，加上适当的调料 ，放进烤箱中烤制 ，制成口感独特的烤西红柿；炖西红柿则是一种非常适合做菜肴的方式 ，可以将其与肉类 、海鲜等搭配炖制；泡西红柿则是一种新颖的方式 ，可以将其切成小块 ，与生菜 、黄瓜 、洋葱等混合在一起 ，加入适量的醋、油、盐等调料进行拌一拌 。
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